technologie fotoleptání – odolné, velmi ostré čepele z nerezové oceli
ergonomický tvar zajišťuje, že struhadlo perfektně padne do ruky
odstraňuje vrchní vrstvu citrusové kůry, aniž by sbírala bílou, hořkou dužinu
otíraná slupka se hromadí v nádobě těsně pod ostřím – snadné sbírání slupky
pohodlné čištění: stačí opláchnout pod tekoucí vodou a nechat uschnout
struhadlo lze mýt v myčce nádobí, ale pro zachování nejlepších řezných vlastností se doporučuje ruční mytí
snadné a bezpečné skladování: ochranné pouzdro pro opakované použití (není vhodné pro mytí v myčce nádobí)
lehká a pohodlná, nevyžaduje použití velké síly
plocha tření: 4,8 cm x 2,5 cm
vyrobeno v USA
zvláště určena pro strouhání citrusové kůry
k dispozici ve třech barvách: zelená, oranžová, žlutá
Struhadlo Flexi Zesti™ je vynikajícím nástrojem pro rychlé, snadné a efektivní otírání kůry citrusů. Kompaktní, ergonomické struhadlo se perfektně vejde do ruky. Díky velmi ostrému, tenkému ostří snadno otírá vrchní vrstvu citrusové kůry, aniž by sbíral bílou, hořkou dužinu. Její tvar je přizpůsoben tvaru ruky, což usnadňuje obrušování. Opotřebovaná kůže se hromadí v nádobě těsně pod ostřím. Chcete-li tento skvělý aromatický výrobek dávkovat efektivně, stačí sejmout silikonové pouzdro s ostřím. Čerstvě nastrouhané citrusy zaručují přirozenou, aromatickou chuť dezertů a jiných pokrmů.
Celosvětově uznávaná americká společnost Microplane je výrobcem s 50 lety zkušeností, který při výrobě mlýnku a struhadla použil technologii fotoleptání – inovativní proces navržený speciálně pro vytváření ultraostrých řezných hran. Malé zuby se chovají jako extrémně ostré nože pro přesné krájení surovin. Neroztrhávají a nezmačkají výrobky jako většina „lisovaných struhadel“ dostupných na trhu. Tyto specializované čepele zajišťují, že se jídlo nepřilepí ani neblokuje, ale jemně klouže po povrchu řezu a zajišťují tak vynikající výsledky obrušování drobných hobliny a nití a vlhkých produktů na dužinu.
Microplane® je společnost oceňovaná po celém světě profesionálními kuchaři a nadšenci do vaření.
Parametry:
Značka: Microplane
Řada: Specialty
Materiál: ocel / plast
Délka (cm): 7.500000
Šířka (cm): 3.700000
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jejich 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
